충북영동/ 영동맛집~ 백호 정육식당, 와인삼겹살이 맛있는 집

 

기차타고 떠났던 영동 햇곶감축제~

 

영동 햇곶감축제 여행중에 

와인삼겹살이 맛있다고 소문난

영동맛집 백호정육식당을 찾아갔다.

 

영동정통시장 입구에 위치해 있는 백호정육식당은

미식가들이 한번쯤 다녀간 와인삼겹살로 유명한 영동맛집이다.

 

 

 

 

영동맛집 백호정육식당은

영동정통시장 입구 바로 왼쪽에 위치해 있다.

 

 

 

맛집에서나 볼 수 있는 분주한 내부~

와인삼겹살 주문 후,

 

 

 

신속하게 한상 가득히 차려졌다.

 

 

 

얼리지 않은 국내산 생고기만 사용한다는

와인삼겹살 육질이 예술이다^^

 

 

 

영동 특산품인 시나브로 와인이 등장하고~

 

 

 

삼겹살을 와인에 푹 담가서~

 

 

 

불판위에 올리면~

 

 

 

향긋한 와인향이 퍼지면서 노릇노릇 익어간다.

 

 

 

쫄깃하고 고소한 삼겹살 맛~!

 

 

 

와인의 영향인가..

돼지고기 냄새가 전혀 느껴지지 않는다.

 

 

 

생고기 특유의 식감이 느껴지고..

육즙이 살아있어 감칠맛이 일품이다.

 

 

 

영동 햇곶감축제에 참가하신 이요조님이

영동군수가 선물한 영동곶감을

백원장님으로 부터 일행 대표로 받았다^^  

 

 

 

영동 햇곶감축제에서

공로상 수상의 영예를 차지한 백원장님 짱!

 

 

 

축하의 뜻을 담아 건배를 외치며

와인삼겹살을 끊임없이 먹고 또 먹었다^^

 

 

 

후식으로 된장찌개와~

 

 

 

소면으로 마무리~!

 

 

영동맛집 백호정육식당에서 와인삼겹살 선택은 탁월했다^^